Apakah kesan membungkus epal terhadap kualiti dan hasil buah berbanding dengan tidak membungkus?

1. Kesan kepada kualiti buah
Kualiti penampilan
Membonceng: Penggunaan Beg Perlindungan Apple menjadikan permukaan epal licin dan cantik, berwarna cerah, tanpa karat buah, dan penampilan yang sangat baik. Kerana buah diasingkan dari dunia luar, ia mengelakkan angin, matahari, hujan, racun perosak, dan pencemaran habuk, menjadikan permukaan buah lebih halus dan berwarna sekata, meningkatkan kualiti komersial buah.
Tiada beg: Permukaan buah epal yang tidak dibungkus mudah dipengaruhi oleh persekitaran luaran. Sebagai contoh, angin dan matahari akan menyebabkan permukaan buah menjadi kasar, liang roma menjadi kasar, malah bintik-bintik dan karat buah mungkin berlaku. Selain itu, sisa racun perosak juga boleh menjejaskan penampilan permukaan buah.
Rasa dan rasa
Bagging: Walaupun penggunaan Beg Perlindungan Apple boleh meningkatkan kualiti penampilan buah, ia juga mungkin memberi kesan tertentu pada rasa dan rasa. Oleh kerana epal dalam beg tumbuh dalam keadaan yang agak tertutup dan kalis cahaya, asid organik, pepejal larut, nisbah gula-asid, dan lain-lain dalam buah mungkin berkurangan, menghasilkan rasa yang lebih ringan dan rasa yang lebih buruk daripada epal yang tidak dibungkus.
Tanpa beg: Epal tanpa beg menyerap dan mengumpul lebih banyak unsur surih dalam buah disebabkan cahaya semulajadi dan hujan, kulit tebal, keliatan yang baik, kekerasan buah yang baik, rintangan penyakit yang kuat dan rintangan tekanan, kandungan gula yang lebih tinggi daripada epal yang dibungkus, dan rasa yang lebih ringkas .
Kejadian perosak dan penyakit
Bagging: Bagging dapat mengurangkan kejadian perosak dan penyakit dengan berkesan, melindungi buah-buahan daripada reput cincin, acuan jelaga, penyakit tompok daun, penyakit bintik cacar, pengorek pic, pengorek epal dan perosak dan penyakit lain.
Tiada beg: Epal tanpa beg mempunyai kejadian perosak dan penyakit yang agak tinggi akibat pendedahan langsung kepada persekitaran semula jadi. Ini boleh menyebabkan kerosakan pada buah dan menjejaskan kualiti dan hasil buah.
2. Kesan hasil
Bagging
Peningkatan kos: Kos bagi Beg Perlindungan Apple penanaman adalah agak tinggi, termasuk kos beg kertas, kos buruh membungkus dan membungkus, dan lain-lain. Kos ini meningkatkan beban petani buah-buahan dan juga boleh menjejaskan faedah ekonomi kebun.
Kadar hasil dan komoditi: Bagging boleh meningkatkan kadar komoditi buah, menjadikan buah lebih selaras dengan permintaan pasaran. Walau bagaimanapun, disebabkan oleh operasi yang tidak betul semasa proses pembungkusan atau masalah dengan pertumbuhan buah itu sendiri, sesetengah buah mungkin rosak atau gugur, sekali gus menjejaskan hasil.
Tiada beg
Mengurangkan kos: Tiada penanaman beg boleh mengurangkan kos pengeluaran, mengurangkan perbelanjaan seperti beg kertas dan kos buruh. Ini membolehkan dusun memperoleh faedah ekonomi yang lebih tinggi di bawah tahap pengurusan yang sama.
Meningkatkan hasil: Memandangkan buah-buahan tumbuh dalam keadaan semula jadi, hasil tanpa penanaman beg biasanya lebih tinggi. Di bawah tahap air, baja dan pengurusan yang sama, hasil tanpa penanaman beg boleh dipertingkatkan dengan ketara, dan hasil setiap ekar boleh ditingkatkan sebanyak kira-kira 20%.
III. Analisis faedah menyeluruh
Permintaan pasaran: Memandangkan pengguna memberi lebih perhatian kepada keselamatan dan kualiti makanan, epal dalam beg digemari kerana penampilannya yang cantik dan sisa racun perosak yang rendah. Walau bagaimanapun, sesetengah pengguna lebih suka epal yang tidak dibakar dengan rasa yang mudah dan rasa yang kaya.
Trend pembangunan: Walaupun teknologi Beg Perlindungan Apple mempunyai kepentingan yang besar dalam meningkatkan kualiti dan komersil buah-buahan, dengan kekurangan tenaga buruh pertanian dan kos upah buruh yang meningkat, tiada penanaman beg yang secara beransur-ansur menarik perhatian. Penanaman tanpa beg bukan sahaja dapat mengurangkan kos dan meningkatkan hasil, tetapi juga mempunyai keperluan yang lebih tinggi untuk kualiti racun perosak dan teknologi perlindungan tumbuhan, yang kondusif untuk menggalakkan penyeragaman dan pengurusan dusun berskala besar.